胎牛血清應取自剖腹產(chǎn)的胎牛;新牛血清取自出生24小時(shí)之內的新生牛;小牛血清取自出生10-30天的小牛。胎牛血清是高的,因為胎牛還未接觸外界,血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分最少。
胎牛血清的功能:
胎牛血清是細胞培養中用量最大的天然培養基,含有豐富的細胞生長(cháng)必需的營(yíng)養成份,常用于動(dòng)物細胞的體外培養,具有極為重要的功能。
1.提供對維持細胞指數生長(cháng)的激素,基礎培養基中沒(méi)有或量很少的營(yíng)養物,以及主要的低分子營(yíng)養物。
2. 提供結合蛋白,能識別維生素、脂類(lèi)、金屬和其他激素等,能結合或調變它們所結合的物質(zhì)活力。
3.有些情況下結合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結合,起到解毒作用。
4.是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質(zhì)上所需因子來(lái)源。
5.起酸堿度緩沖液作用。
6.提供蛋白酶抑制劑,使在細胞傳代時(shí)使剩余胰蛋白酶失活,保護細胞不受傷害。