胎牛血清應取自剖腹產(chǎn)的胎牛；新牛血清取自出生24小時(shí)之內的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分最少，所以胎牛血清是品/質(zhì)/最高的。

牛血清的作用：

1.提供對維持細胞指數生長(cháng)的激素，基礎培養基中沒(méi)有或量很少的營(yíng)養物，以及主要的低分子營(yíng)養物。

2. 提供結合蛋白，能識別維生素、脂類(lèi)、金屬和其他激素等，能結合或調變它們所結合的物質(zhì)活力。

3.有些情況下結合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結合，起到解毒作用。

4.在細胞培養試驗中是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質(zhì)上所需因子來(lái)源。

5.起酸堿度緩沖液作用。

6.提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時(shí)使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。

注意事項：

1.儲存和解凍血清時(shí)先置于2～8℃冰箱使之融解，然后在室溫下使之全融。

2、除去血清中的含絮狀沉淀，離心血清（400g，1-2分鐘）或者簡(jiǎn)單的讓其沉淀在瓶子底部，將血清小心的轉移到另一個(gè)無(wú)菌瓶里（一般不建議采用過(guò)濾的方法除去沉淀，因為沉淀會(huì )堵塞濾膜而無(wú)法過(guò)濾）。大多情況輕輕搖動(dòng)沉淀并加熱至37℃就會(huì )再溶解。

3、一旦您在新鮮培養基中添加了血清和抗生素時(shí)，您應該在兩到三周內使用它。因為一些抗生素和血清中的基本成分在解凍后就開(kāi)始降解。

儲存條件：

血清一般儲存于－20℃，同時(shí)應避免反復凍融。購買(mǎi)大包裝的血清后，首先要滅活處理，然后分裝成小包裝，儲存于－20℃，使用前融化。融化時(shí)最好現置于4℃。融化后的血清在4℃不宜長(cháng)時(shí)間存放，應盡快使用。

Ausbian®特級胎牛血清所有血清出廠(chǎng)前，均經(jīng)過(guò)嚴格質(zhì)控，每個(gè)批次附有詳細完整的《檢測報告》，包括：品名，貨號，批號，血源地，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，pH值、滲透壓、血紅蛋白、總蛋白、球蛋白、IgG、內毒素、無(wú)菌檢查（細菌、真菌、支原體）、病毒檢查（如BVD、牛腺病毒、細胞病變效應等）、促細胞生長(cháng)能力、細胞毒性、BVD-1/2抗體檢查等。