硬脂酸甲酯，CAS:112-61-8

General description

硬脂酸甲酯或十八烷酸甲酯是飽和甲酯，是植物油生產(chǎn)的生物柴油脂肪酸甲酯（FAME）的代表性關(guān)鍵分子。硬脂酸甲酯天然存在于丁香油中。

Application

硬脂酸甲酯是氣相色譜（GC）的標準物質(zhì)
• ，用于評估生物柴油脂肪酸甲酯中硬脂酸甲酯的含量
• 、評估GC中新鮮羔羊肉的肌內脂肪酸譜
• ，也是薄層色譜法定性分析酯交換反應產(chǎn)物的標準物質(zhì)

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硬脂酸甲酯，CAS:112-61-8

硬脂酸甲酯，CAS:112-61-8