制備及其進(jìn)展
方法:提取基因組DNA作為模板,通過(guò)PCR擴增得到酶基因,經(jīng)DNA體外重組構建表達質(zhì)粒。結果:實(shí)現在大腸桿菌中的表達,并成功轉化黃原膠菌株。轉化過(guò)程提示黃原膠菌株可能具有某些特殊性。
建立了一種經(jīng)濟、簡(jiǎn)便的一步酶法,大量合成尿苷二磷酸葡萄糖。在酶法合成中,用UTP代替ATP,并建立了UTP的再生系統;建立了反復補加法和酶回收法,使酶的利用率達到最高。
黃原膠是由野油菜黃單胞菌(Xanthomonascampestris)分泌的胞外雜多糖,是目前產(chǎn)量最高的微生物多糖之一,具有假塑性、溫度和pH穩定性,以及與鹽類(lèi)良好的相容性,廣泛應用于食品、石油、化工、醫藥等領(lǐng)域。國外關(guān)于黃原膠的研究從20世紀60年代起步,國內自70年代開(kāi)始,包括菌種選育、發(fā)酵工藝研究、黃原膠理化性質(zhì)探討及其免疫學(xué)活性分析等。經(jīng)查閱資料發(fā)現,在黃原膠的合成過(guò)程中,含糖的底物需要尿苷二磷酸葡萄糖脫氫酶(uridinediphosphateglucosedehydrogenase,UDPGD)的催化才能生成葡萄糖醛酸,而后者是黃原膠生物合成的前體之一。故此,我們設想以黃原膠菌株基因組DNA為模板,通過(guò)合成引物、擴增、克隆得到UDPGD基因,在實(shí)現大腸桿菌的表達后,再轉入原黃原膠菌株,希望UDPGD酶量的增加能夠帶來(lái)黃原膠產(chǎn)量增加的正效應。文獻報道UDPGD基因全長(cháng)1338bp,285bp處含PstⅠ切點(diǎn),740bp處含BamHⅠ切點(diǎn),編碼445個(gè)氨基酸,蛋白相對分子質(zhì)量48432。經(jīng)過(guò)實(shí)驗,我們對UDPGD的研究工作取得了初步結果。