培養瓶和培養皿的區別：

培養瓶適合長(cháng)期培養、傳代、作為種子細胞。 不易污染。

培養皿和培養板適合在各種實(shí)驗中選用，臨時(shí)培養。

培養皿為什么要倒置培養？

1）由于重力的作用使培養基表面及次層能富集微生物生長(cháng)所需的營(yíng)養物質(zhì)，利于微生物生長(cháng)；

2）防止空氣中微生物的污染培養基及培養物：倒置時(shí)平板內的空氣是不流動(dòng)的,雜菌不會(huì )沉降到培養基表面,如果不倒置,很快平板周邊會(huì )長(cháng)起雜菌。

3）倒置培養使瓊脂里水分不易蒸發(fā)出去，而充分的保持瓊脂的彈性與細菌容易繁殖和生存的環(huán)境。如果不倒置，大概3天左右培養基就會(huì )出現龜裂等水分散失的情況。 而一些落菌等試驗，需驗證培養基無(wú)菌，就要先倒置培養48小時(shí)才可作為模板做落菌，水分散失是很重要的。